Vychutnávať si kávu sediac v pohodlnom kresle na peknom mieste pod stromom je príjemným zážitkom, ktorý nadobudne na nevšednosti pokiaľ sa to miesto nachádza uprostred nákupného centra. Projekt kaviarne v nákupnom centre Avion sme pre nášho klienta realizovali ako tretiu prevádzku v rámci siete kaviarní KABLO.
V tomto prípade sme sa pokúsili vytvoriť oázu pohody zasadenú do rušného miesta a zároveň dodržať kontinuitu dizajnu použitú v prvých dvoch prevádzkach. Ústrednou časťou priestoru je konštrukcia z dreveného masívu stvárňujúca siluetu domu a objekt baru umiestnený pod ňou. V záujme vytvorenia útulného prostredia sme sa rozhodli použiť prírodné prvky v podobe trávnatých kruhov a v nich osadených stromov. Navyše sme použili drevené pne ako taburety, pričom sme osobne navštívili pílu a vybrali najvhodnejší materiál. Všetky použité materiály sú v zemitých farbách s akcentom žltej na sedacom nábytku. Celkovú atmosféru dotvárajú kovové prvky a konopné lano lemujúce objekt baru. Do realizácie sme sa zapojili naozaj všetci vrátane architektky, nakoľko mnohé prvky, ako napríklad logo kaviarne KABLO, boli vyrobené ručne a vznikli priamo na mieste. Keďže realizácia prebiehala v nákupnom centre, bolo možné pracovať iba mimo otváracích hodín, čo pre nás znamenalo prežiť týždeň plný prebdených nocí. Výsledok však stál za to a navyše, prázdne nákupné centrum má v noci svoje čaro.